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重庆食品冻干机 茶多酚冷冻干燥机的详细资料：
| 品牌 | 拓纷制冷 | 价格区间 | 面议 |
|---|---|---|---|
| 仪器类型 | 普通搁板型 | 适用范围 | 生产型 |
| 产地类别 | 国产 | 应用领域 | 食品/农产品,农林牧渔 |
重庆食品冻干机 茶多酚冷冻干燥机属于食品真空冷冻干燥机设备，冻干食品是目前食品脱水的一种较为*干燥保存方法，其工作原理是将含水食品在低温下冻结，而后使其中的水份在真空状态下直接升华，从而达到食品脱水干燥的目的。
传统的干燥会引起材料皱缩，破坏细胞，在冰冻干燥的过程中样品的结构不会被破坏，因为固体成份被在其位子上的坚冰支持着。在冰升华时，他会留下孔隙在干燥的剩余物质里。这样就保留了产品的生物和化学结构及其活性的完整性。在实验室中，冻干有很多不同的用途，它被用获得可长时期保存的生物材料，例如微生物培养、酶、血液与药品，除长期保存的稳定性以外，还保留了其固有的生物活性与结构。为此，冻干被用于准备用做结构研究（例如电镜研究）的组织样品，冷冻干燥也应用于化学分析中，它能得到干燥态的样品，或者浓缩样品以增加化析敏感度。冻干使样品成分稳定，也不需改变化学成分，是理想的分析辅助手段。
机组特点：
1、能保持食品原有色、香、味、形态和蛋白质、维生素。
2、天然，无防腐剂，具有优异的保鲜能力。
3、在包装良好的条件下，有极长的保质期和相应的货架周期。
4、可在常温下储存，因此不再需要复杂的冷链，即不需要冷库/冷藏运输工具、
5、温售货柜和家用冰箱。
6、占食品大部分重量的水分已经除去，因此重量轻，便于运输。
7、复水迅速，食用方便。
8、它将带给你*的附加价值和经济效益。
食品冻干机适用范围广泛，可冻干：
10、蔬菜类：食用菌菇、蘑菇、蒜片、香葱、元葱、青刀豆、豌豆、黄瓜、甜玉米粒、胡萝卜丁、菠菜、芦笋、山野菜等；
11、水产品及肉类：贝柱、虾仁、鱼、生蚝、海参、牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、兔肉等；
12、调味料：蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉；
13、速溶饮料：咖啡、茶、汤、豆奶、牛奶等；
14、方便食品：儿童食品、休闲食品、登山营地食品；
15、鲜中草药：玛咖、人参、鹿茸、冬虫夏草、中草药提取液、天麻、雪莲花、枸杞、三七、田七、铁皮石斛冻干机等；
16、保健品类：燕窝、蜂王浆、蜂蜜、鳖粉、甲鱼等；
17、宠物粮零食：鹌鹑、小鱼干、鸡胸肉、蛋黄等。
General Detail 总述 | ||
Sr. No. | Description 描述 | Specifications 规格 |
1 | Mode 型号 | TF-FZG-5 |
2 | Output (approx.) 产量（大约） | 50KG |
3 | Maximum ice capacity 最大捕冰力 | 100kg |
4 | Control 控制方式 | Microprocessor 微机处理 |
5 | Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) 外型尺寸（大约）（长×宽×高） | 4500×2100×3600 (Final dimension based on design) （以最终设计尺寸为准） |
6 | Weight (approx.) 重量（大约） | ~5,000kg |
7 | Chamber type Material 冻干箱外型 材质 | Cylindrical SUS 304 圆筒体 |
8 | Temperature range 温度范围 | -45~-50°Cto + 80°C |
9 | Number of shelves 板层数 | 5+ 1(upper radiant shelf) （温度补偿板） |
10 | Dimension (L × W × T) (mm) 板层尺寸（以设计为准） | 1000x1000x20 |
11 | area (sq. m) 面积 | 5 |
12 | Spacing (mm) 板间距 | 65 |
13 | Material 材质 | SUS 304 |
14 | Condenser type 冷凝器外型 | Cylindrical 圆筒体 |
15 | Final temperature 极限温度 | -65°C~-70℃ |
16 | Coiled pipe material 盘管材质 | SUS 304 |
17 | Final vacuum 极限真空 | ≤2.7×10 -2mbar |
18 | Software 软件 | TF-5000 |
19 | PLC 可编程控制器 | Omron |
20 | Industrial personal Computer 工控机 | Touch Screen Computer 品牌平板电脑 |
21 | Electricity - total electrical load 总装机功率 | 37kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire) |
22 | Cooling water for refrigerant cooling 用于制冷系统的冷却水 | 14m3/hr (1.5≤P≤2bar, T≤25°C) |
23 | Water for de-icing 化霜用水量 | ≥0.4T/batch (P≥2bar, T=80°C) |
24 | Compressed air for pneumatic valves 用于气动阀的压缩空气 | 60L/min (4≤P≤8bar) |
*以上数据仅供参考，可根据用户要求定制，最终数据以合同为准。
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